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Norcom

da noi il miglior salmone norvegese di milano

Da anni Norcom si pone come punto di riferimento a Milano per quanto riguarda l’importazione del salmone affumicato norvegese, un alimento dalle ottime proprietà nutrizionali, di qualità superiore certificata, allevato in Norvegia in modo naturale seguendo rigidi standard ecologici, biologici e di sostenibilità. Troll Salmon utilizza tecniche tradizionali di affumicazione con trucioli di legno di faggio, un uso minimo di sale e nessun conservante. 

Salmone affumicato classico e al pepe nero

Il salmone tradizionale preaffettato viene affumicato a freddo, a ca. 4°C. Nel forno di affumicazione il fumo passa attraverso diverse vasche con acqua per essere filtrato e raffreddato. Nel forno non entra mai cenere. Il salmone al pepe nero viene affumicato prima a freddo e alla fine del ciclo a caldo, a ca. 70°C. 
I salmoni vengono pescati, lavorati e imbustati nell’arco di una settimana.
I prodotti Troll Salmon sono rigorosamente Kosher sotto la supervisione del Rabbinato ortodosso di Norvegia dal 1992. 

Asado Grill, soluzioni per BBQ istantanei

I barbecue portatili Asado migliorano l’uso dei BBQ istantanei. Il montaggio e l’uso sono facili e veloci. I set Asado Grill sono leggeri da trasportare e occupano pochissimo spazio. Nessuna griglia da pulire. Ogni set Asado contiene un vassoio BBQ istantaneo, monouso, con carbonella di bambù ecosostenibile, pronta in 10 minuti. Puoi trovare i vassoi BBQ monouso in tutti i migliori negozi per il faidate e i supermercati.
La linea Asado comprende i seguenti modelli:
- Dual: supporta i vassoi istantanei monouso nelle due misure standard in commercio.
- Boat: dedicato alle imbarcazioni, si aggancia a tutti i pulpiti di misura standard 25mm diam.
- Hamper set: tutto in un’unica borsa! Le maniglie della robusta borsa frigo per il cibo diventano il porta BBQ in pochi secondi. Contiene un vassoio BBQ monouso e il Flame Boy, 7 strumenti in un unico utensile (pinza, spatola, cavatappi, apribottiglie, forchettone, lama seghettata, vano porta accendino).

Norcom è distributore autorizzato del marchio norvegese Jiffy anche per quanto riguarda i prodotti dedicati alla germinazione di semi e alla riproduzione di talee. Innamorati di questo lavoro che svolgiamo con passione intatta fin dall'apertura della nostra azienda, collaboriamo con i marchi internazionali più prestigiosi del settore.
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